Los ganadores son:
Henry Téllez Duarte
Roxana Contreras Castro
La Gloria: sabores de mar y tierra
Con una propuesta innovadora y muy gourmet, llegó este sitio a La Macarena.
Con sabores muy tradicionales de la zona norte de Francia y de Bélgica, pero con el acento contemporáneo y la capacidad de innovación de sus creadores, llega a Bogotá La Gloria; sabores de mar y tierra.
Este nuevo restaurante, ubicado en la tradicional zona de La Macarena, presenta una extensa carta que abarca la cocina francesa, pero según sus propietarios, influenciada por el ambiente “chill out” de la actualidad.
Con la intención de ofrecer un producto diferente en la escena gastronómica capitalina, La Gloria presenta el plato más representativo de Bélgica y el norte de Francia: Calderetas de mejillones y patatas (Cocottes de moules et frites).
Preparadas a la orden en múltiples salsas autóctonas, son la mezcla perfecta para probar un toque de ambas culturas, que unidas se han convertido en sensación.
Así mismo, acompañando a estas calderetas que vienen a ser al especialidad de la casa, el comensal puede encontrar otra serie de sabores que le serán más familiares, como el ceviche peruano o la bisque de langosta.
Recomendados de la casa
Cuando vayas a La Gloria no puedes dejar de probar la crema de langosta ni los anillos de cebolla con mostaza de paprika. Pero sobre todo, el mayor recomendado es la Caldereta de mejillones La Gloria, una mezcla de sabores de mar en una salsa muy criolla, que seguramente te encantará.
Además el espacio, cuidadosamente diseñado, tiene un aire lounge ideal para tomarse un buen coctel. El recomendado es el Martini.
DIRECCIÓNCalle 26 A # 4 – 38
TELÉFONO4793704
HORARIO ATENCIÓNMartes a sábado 12 am a 3:30 pm- 7:00 pm a 11:00 pm y domingo 12:00 m a 4:00 pm.
CIUDADBogotá
ZONACentro
BARRIOMacarena
PRECIO PROMEDIOde $15.000 a $25.000 por persona
SERVICIOS
Almuerzo
Cena
Ocasión especial
Velada romantica
Amigos
Familiar
Comida alternativa
Criolla
Comida de mar
Francesa
Fusión
Internacional
Restaurante - Bar