El Comedor
Un restaurante que le apuesta a regresar a lo tradicional en la Zona G de Bogotá.
El Comedor nace de retomar la palabra misma literalmente, a nivel gastronómico y espacial. Es volver al comedor de las abuelas y mamas, sin proyectarse hacia ninguna nacionalidad o tipo de comida en especial. El menú esta dividido en 3 categorias : Pequeños, Medianos y Grandes con el fin de llegar a cada comensal con opciones de acuerdo a su apetito como hamburguesas artesanales, pastas tradicionales, ensaladas o carnes.
La variedad de platos es un recorrido por algunas cocinas tradicionales del mundo, con cocciones lentas y técnicas básicas como el estofado de cordero, con especias árabes y frutos secos servido sobre una cama de couscous o el morrillo de res con una salsa de paprika y chocolate servido con arroz blanco.
El Comedor está ubicado en la planta baja de una casa tipo inglés recuperada hace un año con el fin de adecuarla para un hotel. Los objetos de uso cotidiano, como platos, vasos y copas sirven de adornos por todo el local y hay un especial interés en las lámparas que iluminan cada espacio de una manera muy especial.
Además podrás disfrutar de una completa variedad de vinos, jugos naturales, cervezas y gaseosas.
Recomendado de la casa
Solo un plato sale de las 3 categorias y es el Pollo a la Sal, que sirve mínimo 2 personas y se ha convertido en la especialidad de la casa. Por tal razón es mejor reservarlo, pues para cada servicio se prepara un número limitado. Está hecho al horno dentro de una gruesa capa de sal que permite que se conserven intactos sus jugos y se sirve acompañado de unas deliciosas papas fritas caseras, una ensalada de aguacate con apio y cilantro y un alioli hecho en casa.
DIRECCIÓNCra 5 No. 74-52
TELÉFONO4743847
HORARIO ATENCIÓN...
CIUDADBogotá
ZONAChapinero
BARRIOZona G
PRECIO PROMEDIOde $15.000 a $25.000 por persona
SERVICIOS
Almuerzo
Cena
Amigos
Familiar
Internacional
Típica