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'El Picnic' el Gato del rio

2012-06-25
Disfruta de un martes diferente en el sector de Normandia
Disfruta de un martes diferente en el sector de Normandia

Este martes es diferente gracias a un grupo de chefs que rompen esquemas.

Esta es la tercera versión de una idea que nació no solo para disfrutar con las recetas y creaciones de diferentes chefs sino para recuperar los espacios públicos de Cali, el civismo y ese sentido de socializar con el vecino.

La primera versión la realizaron en los espacios externos del Museo La Tertulia; la segunda versión fue en el Zoológico de Cali y esta tercera la realizaran en la zona de arte urbano donde esta ‘el gato de Tejada’ y sus gatas.

El encanto de este nuevo picnic lo traen sus manteles a cuadritos, la cesta que lleva todos los utensilios, el entorno en donde hay arte, arboles y desde luego el sonido del rio Cali y ese toque mágico que cada chef le pone a su creación.
Sus creadores te invitan a que rompas esquemas, dejes por un momento la rutina y te desconectes para disfrutar del paisaje, los sonidos y los sabores de ricas recetas en una Cali que es colectiva, cívica y cultural y que se puede reinventar al aire libre.

Alista una ‘pinta’ cómoda y prepárate para recorrer la ribera del Rio Cali, buscar ese espacio para abrir tu cesta, conversar con tu vecino y disfrutar del siguiente menú:

La chef Malaky Ghattas, restaurante Litany, te deleitara con ese sabor ahumado que caracteriza uno de los platos más importantes de la mesa libanesa: El tahine de berenjena.

Catalina Vélez preparará ceviche de corvina con perfumes de oriente. Salvatore Emanuele Runci pondrá toda su concentración en un ‘Fiori di proscuitto cotto’

La chef del Quijote, María Claudia Zarama, te conquistara con ‘el placer del cerdo’ que es chicharron de costilla de cerdo y papines al ahí ahumado. Desde el restaurante Carambolo llegara ‘Huerto de Melibea’ un sándwich mediterráneo que lleva rodajas de mozarella de búfala, calabacín, berenjena, tomates frescos y secos en vinagreta balsámico.

Y para cerrar la noche nada mejor que la creación de Martha Izquierdo de su cheesecake de chocolate y maracuyá.
Recuerda que una vez cancelas tu entrada se te entregara tu canasta con todos los utensilios para que disfrutes El Picnic.

Fecha:26 de junio
Precio:$190000 pareja
Observaciones:Ten presente que "la canasta para dos personas tiene un costo de $190.000 pesos. Además de las propuestas de los chefs incluye la canasta, mantel, servilletas de tela, cubiertos y una botella de vino". Si requieres mas información comunícate al teléfono 8936057

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