0-2-4-6-8
Bogotá Cambie de ciudad Medellín Cali
BUSCAR:

La Leo Cocina Mestiza

Fotos: Jorge H. González
Fotos: Jorge H. González

Leonor Espinosa abrió en el norte de Bogotá su nuevo restaurante, un lugar que exalta la riqueza culinaria de nuestra tierra con platos y sabores únicos.

Como parte de su trabajo por la conservación del patrimonio cultural de la gastronomía colombiana, valor que la ha caracterizado por años, la Chef Leonor Espinosa inauguró su nuevo restaurante dentro del B.O.G., un hotel de diseño que ofrece sofisticación y calidez al norte de Bogotá.

En su menú, cuidadosamente trabajado, Leonor presenta dos alternativas perfectas para los amantes de la buena comida. Por un lado y como novedad en restaurantes de alto nivel en la ciudad, La Leo Cocina Mestiza presenta una carta de desayunos que rinde culto a los “artesanos” culinarios del país y sus recetas tradicionales, complementado con un menú para almuerzo y cena en el que se recrea de manera contemporánea el mestizaje originado por los aportes de las culturas del mundo a las cocinas regionales que tienen influencias de la cocina francesa, árabe, Italiana y china.

Como parte de la autenticidad del restaurante, se destaca la participación del italiano Marco Panni, creador de la carta del Bar Lounge, un espacio que complementa perfectamente la carta de comidas y crea experiencias con sabores originales, texturas y colores a partir de cócteles y bebidas con licores internacionales mezclados con elementos que se utilizan en la cocina más que en la coctelería como factor diferenciador de la industria en Bogotá

Continuando con esta fórmula y con la ayuda de Laura Hernández sommelier e hija de la chef, se diseñó una carta fresca y completa, con vinos de alta calidad provenientes de bodegas prestigiosas de todo el mundo que incluye etiquetas del nuevo y viejo continente, ideales para acompañar los platos del menú.

Es así como La Leo se presenta como un restaurante contemporáneo, único, lleno de vida y pasión que interpreta la riqueza colombiana desde su cocina y ubica la gastronomía nacional en el espectro internacional para brindarte una experiencia inolvidable que te llenará de orgullo mestizo.

Entradas desde $ 15.800 hasta $ 39.800
Platos desde $ 29.700 hasta $ 51.900
Cócteles desde $ 19.000 hasta $ 32.000


DIRECCIÓN:Cra. 11 # 86 – 74
TELÉFONO:639 9975 - 639 9999 Ext. 5559 - Reservas 313 488 9703
HORARIO ATENCIÓN:Lun a vie Desayunos de 6 a 11 a.m. Almuerzo de 12 a 3 p.m. Cena 7p.m.-12 p.m. Dom y fest 6 a 3 p.m.
CIUDAD:Bogotá
PRECIO PROMEDIO PLATO FUERTE:Más de $50.000
SERVICIOS:

Desayuno / Almuerzo / Cena / Amigos / Familiar / Típica / Colombiana / Restaurante - Bar / Reservas teléfonicas /

Calificación general:

Ambiente

Servicio

Comida

Calidad /precio

Publicar en mi
muro de Facebook.

Comentar
Vea más...
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Chef Leonor Espinosa

Un nuevo restaurante dedicado a los placeres culinarios colombianos abrió sus puertas en la ciudad

Publicidad
PlanB en facebook