Aunque existe desde hace tiempo, los restaurantes de esta zona quieren posicionarla como espacio gourmet
Siete importantes y reconocidos restaurantes decidieron posicionar el tradicional parque Giordano Bruno como una zona gastronómica gourmet de relevancia en Bogotá.
Reunidos por diferentes factores en común, como la tranquilidad de sus espacios, la alta cocina que preparan y su interés en el cliente, los chefs de estos 7 restaurantes decidieron crear el concepto de Parque 69.
Según estos expertos cocineros el parque ofrece tranquilidad , discreción, además de ser un espacio en el que en muy pocos metros puede hacerse un recorrido por lo mejor de la gastronomía mundial.
Los restaurantes que hacen parte de esta iniciativa,;que además estará orientada hacía el acercamiento a los bogotanos, para lo que se realizarán diferentes eventos como cocinas al aire libre y clases a los comensales; son:
Carpaccio
El Boliche
Fragos
Local
Mi Perú
Wok
Archie’s Pizza